Gaya APA
Kurikulum Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), Garis-garis Besar Program Pengajaran (GBPP)Buku IIA : Jurusan Boga, Program Studi Patiseri. (1993).
Indonesia:
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
Gaya MLA
Kurikulum Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), Garis-garis Besar Program Pengajaran (GBPP)Buku IIA : Jurusan Boga, Program Studi Patiseri.
.
Indonesia:
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan,
1993.
Text.