Katalog Buku | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Ditemukan 243 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Super food : avocado

Komentar Penanda Bagikan

Bloomsbury

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781408887141
Deskripsi Fisik: 63 hlm. : il. warna ; 18 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.34653 SUP

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9781408887141
Deskripsi Fisik: 63 hlm. : il. warna ; 18 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.34653 SUP

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Industri jasa boga

Komentar Penanda Bagikan

Gardjito, Murdijati Hendrasty, Henny Krissetiana Dewi, Alfina

Termasuk Glossary

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023860876
Deskripsi Fisik: xii, 422 hlm. : il. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.068 GAR i

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The pastry chef's apprentice

Komentar Penanda Bagikan

Stamm, Mitch

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780785832560
Deskripsi Fisik: 176 hlm. : il. warna ; 26 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 STA p

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780785832560
Deskripsi Fisik: 176 hlm. : il. warna ; 26 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.865 STA p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Bakso sehat : tahan simpan dan tampa pengawet

Komentar Penanda Bagikan

Edward, J.Afifah, Ratu

Edisi: Cet. 4
ISBN/ISSN: 9789790822627
Deskripsi Fisik: 56 hlm. : il. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.66 Edw b

Edisi: Cet. 4
ISBN/ISSN: 9789790822627
Deskripsi Fisik: 56 hlm. : il. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.66 Edw b

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kolagen dan gelatin untuk industri pangan dan kesehatan

Komentar Penanda Bagikan

Sugihartono Erwanto, Yuny Wahyuningsih, Rina Utami, A. Ria Puji

Bibliografi : hlm. 113-130

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786237267133
Deskripsi Fisik: x, 132 hlm. : il. ; 23 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 Sug k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Analisis gelatin sapi dan babi dengan perlakuan pengendapan oleh garam (NH4)2…

Komentar Penanda Bagikan

Sumarlin, La Ode

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xviii, 158 hlm. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 2X4.91 Sum a

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xviii, 158 hlm. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 2X4.91 Sum a

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food combining itu gampang : tubuh sehat ideal walau makan kenyang

Komentar Penanda Bagikan

Lebang, Erikar Budhyastuti R.H.

Bibliografi : hlm. 138-139

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786021637166
Deskripsi Fisik: 144 hlm.; il.; 19 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 613.2 Leb f

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

75 (Tujuh puluh lima) bekal anak sekolah praktis, mudah dan sehat

Komentar Penanda Bagikan

Ramayulis, Rita Sumedi, Edith Herianandita Shinta K.

Edisi: cet. ke-3
ISBN/ISSN: 9789793927862
Deskripsi Fisik: 107 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.57 Ram t

Edisi: cet. ke-3
ISBN/ISSN: 9789793927862
Deskripsi Fisik: 107 hlm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 642.57 Ram t

Ketersediaan5

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Makanan menyehatkan : pola hidup baru

Komentar Penanda Bagikan

Pamplona-Roger, George D.Sinaga, Helvi Hutasoit, Roy M.

Judul asli : Healthy foods Bibliografi : hlm. 368-373

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9789795042594
Deskripsi Fisik: 383 hlm. : il. ; 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.302 Pam m

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Makanan tradisional Indonesia : makanan tradisional yang populer sup, mi, set…

Komentar Penanda Bagikan

Murdijati-Gardjito Santoso, Umar Harmayanti, Eni

Bibliografi : hlm. 382 - 384

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786023862214
Deskripsi Fisik: x, 398 hlm. : il. ; 24 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.595 98 San m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan