Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 243 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Kreasi jajan pasar
Komentar Bagikan
Hardiman, IntarinaSusanto, Sisca

No Inv.: 87112-87115/P/Perp/04/4c

Edisi
-
ISBN/ISSN
979655335X
Deskripsi Fisik
72 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 SUS k
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Kreasi lauk
Komentar Bagikan
Susanto, SiscaHidayat, Indriati Lystiani

No Inv.: 87120-87122/P/Perp/03/3c

Edisi
-
ISBN/ISSN
979655898X
Deskripsi Fisik
63 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 SUS k
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Ikan laut : hidangan prima masa depan
Komentar Bagikan
Soenardi, Tuti

No Inv.: 101846/P/Perp/05/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
9799251184
Deskripsi Fisik
80hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 SOE i
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Aroma rasa dessert
Komentar Bagikan
Hardiman, IntarinaAsia Media Stok

No Inv.: 109820/PSM/Perp/07/1c

Edisi
-
ISBN/ISSN
9796863286
Deskripsi Fisik
88 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 ASI a
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Steak favorit ala cafe
Komentar Bagikan
Hardiman, IntarinaIndriani

No Inv.: 112964-112968/P/Perp/08/5c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
32 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 IND s
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Penyelenggaraan makanan institusi dan jasa boga
Komentar Bagikan
Moehyi, Sjahmien

No Inv.: 3231-3235/P/Perp/95/5c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 187 hlm. ; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 MOE p
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Ilmu dan teknologi boga dasar
Komentar Bagikan
Rachmawati, Eka

Bibliografi : hlm. 198-199

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786230222245
Deskripsi Fisik
xiv, 200 hlm. : il. ; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641 ILM
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengetahuan dasar pengolahan makanan Indonesia
Komentar Bagikan
Sirait, EllenWidyati, Retno

No Inv.: 110539-110542/P/Perp/07/4c

Edisi
-
ISBN/ISSN
9796952076
Deskripsi Fisik
vi, 58 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.309 598 WID p
Ketersediaan3
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Tumpeng mini
Komentar Bagikan
Hardiman, IntarinaErwin, Lilly T.

No Inv.: 111457-111461/P/Perp/07/5c

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
50 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 ERW t
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Jamuan gaya metropolitan : sajian populer ala resto Vietnam
Komentar Bagikan
Hoesni, AlbertinSitumeang, Lenny

No Inv.: 111490-111494/P/Perp/07/5c

Edisi
-
ISBN/ISSN
9792221840
Deskripsi Fisik
35 hlm.
Judul Seri
-
No. Panggil
642.597 HOE j
Ketersediaan2
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?